Citron-ingefær-infunderet vand
En forfriskende, revitaliserende og enkel vandblanding med den friske citronsmag og den varmende ingefærssmag. Perfekt til at holde dig hydreret, fremme fordøjelsen og give din dag et spa-agtigt præg.
Forberedelsestid: 5 min | Infusionstid: 1 time (eller mere) | Giver: 1 kande (ca. 8 kopper)
Ingredienser
· 1 citron, tyndt skåret (helst økologisk)
· 2,5-5 cm stykke frisk ingefær, skrællet og tyndt skåret eller revet
· 2,4 dl koldt vand (filtreret, hvis muligt)
· Valgfrie tilbehør: Friske mynteblade, agurkeskiver, et strejf af honning eller ahornsirup, en knivspids gurkemeje
Instruktioner
Forbered ingredienserne
· Citron: Vask grundigt (især hvis den ikke er økologisk). Skær den i tynde skiver, og fjern eventuelle kerner.
· Ingefær: Skræl ingefæren med en ske eller en grøntsagsskræller, og skær den derefter i tynde skiver eller riv den for en stærkere smag.
